
おしながき
コース
- おまかせコース (15,000円)
- やや少なめのおまかせコース (13,000円)
一品料理
- このわた
- 自家製からすみ
- ふなずし
- もずく
- ゆば
- ぬた
- あんきも
- たらの白子
- おしたし
- 合鴨ロース 湖月の定番メニュー
お椀もの
- 海老しんじょう えびのしんじょう
- 粕汁 8種類の具材たっぷり
お造り (仕入れによって変わります)
- 鯛、ヒラメ、鰤、すみいか、かわはぎ、さわら、しめ鯖 など
焼き物
- 柳鰈 若狭の干し鰈
- マナカツオ西京焼き
- ぐじ 甘鯛の松笠焼き
- さわら 蕗味噌焼き
煮物
- 丸大根とあんきもの炊き合わせ
- 海老芋とにしんの炊き合わせ
ご飯もの
- 飯蒸し もち米を蒸したものに鯛を焼いてほぐした身とクコの実、松の実、煎り胡麻、刻み大葉
- もずく雑炊 もずくと三つ葉、汁生姜の雑炊
- そうめん 世界一細い白髪そうめん
- 白飯 漬物とジャコと昆布がつきます
- 味噌汁
デザート
- 果物のゼリー寄せ いちご、りんご、グレープフルーツ
- 冷たいおしるこ
お飲み物
- ビール(小瓶)
- ヱビス
- サッポロ 黒ラベル
- キリン ラガー
- アサヒ スーパードライ
- サントリー ザ・プレミアム・モルツ
- 日本酒
- 焼酎
- 自家製梅酒
- ワイン
- ソフトドリンク